25 мая - Всемирный день щитовидной железы.
Щитовидная железа считается одним из самых важных органов эндокринной системы. Она вырабатывает гормоны, регулирующие обмен веществ в организме, влияющие на рост и развитие организма.
Различными заболеваниями щитовидной железы страдает не менее 1/3 населения Земли.
Профилактика заболеваний щитовидной железы:
✓ Постоянно употреблять вместо обычной соли йодированную и минимум трижды в неделю есть продукты с высоким содержанием йода (особенно морепродукты – морскую капусту и др.).
✓ Из растительных продуктов можно назвать чернослив, финики, хурму, баклажаны, шпинат, помидоры.
✓ Но все хорошо в меру, питание должно быть рациональным, и кроме йода, необходимы кобальт, медь, железо, марганец (содержатся в шиповнике, крыжовнике, чернике, орехах грецких и лесных, кунжуте и др.), а также другие микроэлементы (селен, цинк, магний) и обязательно белок.
